dilluns, 5 d’agost del 2013

Galetes de mantega

Anem a fer galetes de mantega.

Ingredients:
  • 400 gr. de mantega
  • 250 gr. de sucre glas
  • 800 gr. de farina
  • 2 ous
  • 1/2 sobre de llevat
  • 1 pessic de sal

Barregem tots els ingredients en un bol gran fins aconseguir una massa homogènia.
Estenem la massa amb un curró i amb els talladors anem fent diferents formes.




En una safata posem les galetes i enfornem a 180º.
Cada fornada tardarà uns deu minuts.




Després les espolsarem amb sucre glas.























Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada