diumenge, 2 de juny del 2013

Triangles de nata

Avui farem uns triangles de pasta de full farcits de nata.

Ingredients:
  • 1 lámina de pasta de full
  • sucre
  • nata per muntar

Estenem la lámina de pasta de full i la tallem en diagonal fins que ens quedin 8 triangles.




Espolsem sucre per damunt i els posem al forn a 200º fins que pujin i estiguin daurats.




Quan estiguim freds els obrirem.




A continuació els farcirem amb la nata muntada i espolsarem amb sucre glas.




També es poden farcir de crema o de trufa.


















Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada