Ingredients:
- 1 làmina de pasta de full
- 3 pomes golden
- sucre
- gelatina de poma
S'estén la pasta de full damunt d'una safata de forn i espolsarem per sobre una mica de sucre.
Després tallarem les pomes a làmines fines i les posarem damunt de la pasta deixant per les vores uns dos centímetres perquè pugi la pasta i tornarem a espolsar de sucre.
Col-locarem la safata al forn precalentat a 200º fins que estigui torradeta.
A continuació posarem en un bol 1 cullerada sopera de gelatina de poma amb una mica d'aigua al microones a temperatura mitja fins que es torni líquida, i amb un pinzell pintarem la coca i llest.
Us ha agradat?
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada