dimarts, 18 de juny del 2013

Galetes brodades

Hola, ja us havia explicat la massa de les galetes de mantega, però avui ho faré amb una presentació diferent.

Ingredients:
  • 200 gr. de mantega pomada
  • 125 gr. de sucre glas
  • 400 gr. de farina
  • 1 ou
  • una mica de llevat
  • un pessic de sal

Barregem en un bol tots els ingredients i pastem una mica.
Deixem reposar una estona i seguidament damunt del taulell estirem la massa.
Seguidament posem damunt de la pasta estirada alguna labor de ganxet que tots tenim a casa i passem el curró per sobre per marcar els dibuixos que ara veureu.
Es couen al forn a 180º deu minuts.












Espero que us animeu a fer-les.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada