Avui les incorporarem a la recepta que farem junt amb la xocolata.
Ingredients:
- 2 ous
- 300 gr. de farina
- 200 gr. de sucre
- 100 gr. de mantega a temperatura ambient
- 150 gr. de nous
- 100 gr. de xocolata de fondre
- 1 sobre de llevat Royal
En primer lloc trencarem les nous a trocets petits i reservem. També farem el mateix amb la xocolata i també ho reservem.
En un vol es barreja els ous, el sucre i la mantega fins que sigui una pasta homogènia i amb el sucre desfet.
A continuació afegim la farina i el llevat prèviament tamisat.
Després hi posarem les nous picades i la xocolata a trossets.
Ens quedara una pasta molt espesa per aixó ens ajudarem amb dues culleres per anar fent boles i les anem col-locant damunt d'un paper de forn.
El forn el tindrem precalentat a 175º i tardaran uns 12 minuts cada cuita.
No han de quedar massa daurades.
Bé doncs, espero que les disfruteu.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada