Cuixes de pollastre amb Coca-Cola

Aquesta recepta que us explico avui ès realment molt senzilla, per aixó us animo a fer-la perqué el resultat ès molt satisfactori. Aixó si, us aconsello que quan ho porteu a taula no digueu com está fet fins que ho hagin probat i  us asseguro que no ho endevinarán..

Ingredients:

• 4 quarts de pollastre de la cuixa
• 1 sobre de sopa de ceba
• 1/4 de litre de Coca-Cola

Per començar tallem els quarts de pollastre per la meitat i els salem una mica, no massa. perqué la sopa de ceba ja porta sal.

 

Posem els talls en una safata, hi tirem pel damunt el contingut del sobre de sopa de ceba.

 

Hi aboquem la Coca-Cola i ja podem posar la safata al forn.

 

El forn el tindrem precalentat a 190º i el deixarem uns 40 minuts, fins que veureu que el suc es redueix i queda espés.

 

El podeu acompañar de patates fregides o patates chips com veieu a la fotografía
.

 

Estic segura que us agradará.
Bon profit.